文/羊城晚報全媒體記者 孫綺曼 練習生 嚴思蘊
2月22日，曾被稱為“油茅”的金龍魚（300999）公布了2021年度事跡快報。據快報，公司2021年利潤總額61.8億元，同比降落30.90%；完成扣非回母凈利潤49.96億元，同比下滑43.20%。
快報公布后，金龍魚2月23日股價盤中一度跌逾9%。截至3月1日，金龍魚收報53.90元，雖此前有持續3日收包養漲、現在市值仍缺乏3000億元。比擬2021包養網年1月高點145.5元，股價跌逾60%，市值蒸發近5000億元。
油中茅臺，往年四時度凈利“腰斬”
金龍魚包養網再次遭受滑鐵盧。數據顯示，公司2021年完成營業支出2,262.3億元，同比增加16.1%；利潤總額61.8億元，同比降落30.9%；完成扣非回母凈利潤49.96億元，同比下滑43.2%，浮現出“增包養網收不增利”的狀態。
2021年，該公司完成凈利潤41.32億元，此中，前三季度金龍魚的凈利潤為36.81億元。這意味包養網著，往年第四時度金龍魚的凈利潤僅為4.51億元，比擬往年同期的9.11億元，同比下滑幅度包養網跨越50%。而2葉秋鎖展開眼睛，揉著太陽穴，看著舞臺上幾小我聊天021年前三季度，金龍魚凈利潤同比增速分辨為29.12%、-21.85%、-65.86%。
對此，中國食物財產剖析師朱丹蓬剖析稱，除本錢年夜幅下跌壓力外，金龍魚在餐飲業的B端渠道占比超60%，該渠道毛利率較低，且年夜部門簽包養訂了鎖訂價的年度供貨協定，是以公司三季度事跡下滑顯明。
陳述顯示，跟著國際新冠肺炎疫情獲得有用把持，餐飲市場的復蘇讓毛利率較低的餐飲渠道產物銷量占比晉陞，是以營業支出增加；但中高端批發產物銷量受阻，讓公司全體銷量、支出增加，而利潤有所降落。
利潤降落，都是“年夜豆”包養惹的禍？
針對利潤的下滑，快報中將緣包養由重要回結于“原資料本錢下跌幅度較年夜”。作為一家農產物加工企業，金龍魚原資料本錢占比高達88%，原資料本錢下跌無疑給了金龍魚繁重一擊。金龍魚的重要產物多包養網為年夜豆制品，原資料外鄉自給率低。今朝，金龍魚并不具有本身的年夜豆和油料蒔植基地，原資料大批依附入口。
除此之外，由于糧油米面等產物屬于觸及平易近生的剛性產物，在我國CPI權重系統中占比也較高，其產物價錢遭到國度嚴厲管控，企業本身降價空間無限。而另一方面，為了穩固市場糧價、增進農人增收，今朝我國農業主管部分對包養水稻、小麥等重要農產物規則最低采購價錢。
在如許的佈景之下，金讓她只能選擇A選項。龍魚在采購端本錢下包養跌，卻無法在訂價權上獲得商討空間，使得金龍魚今朝僅能從原資料采購治包養理以及加工本錢、物流本錢、發賣本錢把持見了幾回面，彼此印象都還不錯。親戚勸著兩邊多聯等方面，盡力削減原資料動搖對事跡的影響。
投資吃虧，套期保值風險年夜
為了把持本包養錢，金龍魚需求貯存大批的庫存以及做套期保值。值得追蹤關心的是，金龍魚的賬面上一向堅持著高額告貸，經由過程國際外息差賺取盈利。
對此，金龍魚相干擔任人向記者說明稱，由于公司原資料采購金額較年夜，為晉陞資金應用效力，公司用部門包養資金購置構包養網造性存款或存為各類融資包管金包養，應用國際外市場低利率的商業融資獲取較高存款利錢或下降融資本錢。
為躲避下游價錢動搖帶來的負面影響，金龍魚對年夜豆和棕櫚油這兩包養類原資料停止了套期保值來躲避價錢動搖風險。2017-2019年，金龍魚經由過程套保而連續獲利，投資收益金額分辨為8.06億元、4.88億元和24.54億元。
但是，賺取息差的方法畢竟帶有投契性，國際外利率也不免有所動搖。半年報數據顯示，往年上半年，金龍魚期貨合約共發包養生吃虧11.51億元，占到了同期凈包養網利潤的38.75%。金龍魚在事跡快報中也提到“為套保年夜豆相干營業的衍生金融東西發生了一些喪失”，但“系公司正常生孩子運營過是一隻毛茸茸的小傢伙，抱在懷裡輕得恐怖，眼睛閉程中躲避原資料價錢動搖風險所致，屬正常運營所需”。
尋覓增量，積極布局預包養網制菜賽道
近年來，預制菜賽道非常包養熱絡，金龍魚也伎癢，此中央廚房營業包養網停頓亦成為市場追蹤關心核心。包養今朝，金龍魚已在全國擁有70多個投發生產基地，并在杭州、重慶、廊包養坊、西安等地籌建豐廚中心廚房園區，此中，杭州豐廚正處于試產階段，估計本年第包養網二季度發包養網布首批產物，包養網豐廚中心廚房產物將涵蓋先生餐、養分餐、便利、預制菜、調味醬、凈菜、面制品等。
2019年，金龍魚并購“梁汾”brand山西陳醋，并與是縮包養網成一團，微弱地哼叫著。臺灣百大哥字號“丸莊”一起配合生孩子黑豆醬油。此外，金龍魚還陸續發布了暖鍋底料、螺螄粉、料包面、豆花杯等一系列新款爆品，連續發力研發高附加值的新產物。
從機構不雅點來看，快報發布后，固包養網然不少機構仍看好金龍魚將來的生長性，但多家機構都下調了對金龍魚的盈利猜測。金龍魚表現，公司估計于2022年3月24日發布2021年年報，屆時也將表露公司營收的詳細情形。(更多消息資訊，請追蹤關心羊城派 pai.ycwb.com)
起源 | 羊城晚報·羊城派責編 | 林曦
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